Photosynth kanske kan vara något?
Jag använder Evernote för liknande uppgifter. Den synkar dessutom med din PC/Mac och finns som Gadget om du har ett Googlekonto.
Lyckades inte byta tangentbord med flera installerade men om jag tog bort det engelska tangentbordet så fanns bara det svenska kvar och då funkade det naturligtvis.